第157章 有福同享

这小伙子能背几百斤的石头，力气大得惊人，打到只刺猬确实不足为奇。

“侥幸而已。”林明远摆摆手，“要不是我反应快，差点让它跑了。”

几个农户你一言我一语地称赞着，林明远只是笑着应付，并未多说什么。他知道，这些人更感兴趣的是刺猬的药用价值，而不是他是如何打到的。

回到村里，他直奔自家院子。路过孙家时，院子里传来缝纫机的声音，那是孙巧玲在做活。

“巧玲，快出来看看我打到什么了！”他朝着隔壁喊道。

“蹬蹬蹬”的脚步声响起，孙巧玲那张俏丽的小脸出现在院门口。她穿着一件淡蓝色的碎花衫，头发随意地扎成马尾，显得青春活泼。

“明远哥，什么东西？”她眨着明亮的大眼睛，好奇地探头张望。

林明远打开麻袋，露出里面的战利品。刺猬的尖刺在阳光下闪着寒光，看起来颇为骇人。

“哇，是刺猬诶！”孙巧玲惊喜地叫道，“好多刺啊！”

这时，孙巧云也凑了过来。

“明远哥，这刺猬烤着咋样？”孙巧玲一脸期待地问，眼睛里闪烁着光芒。

看着她那馋嘴的模样，林明远忍不住笑道：“当然好吃，不过要去腥去膻，得费些功夫。”

“我相信明远哥的手艺！”孙巧玲笑嘻嘻地说，“上次你做的野兔肉就特别香。”

“那今天就让你们尝尝鲜。”林明远应承下来，“等我处理好了，给你们送过来。”

回到家中，林明远开始处理刺猬。他先是小心地拔除身上的刺，这些可都是药材，名叫灵猬针。能治疗气滞血瘀、胃炎溃疡，甚至对前列腺增生都有奇效。

剥皮时要格外小心，不能损坏皮子。刺猬皮泡酒，对产后虚弱的妇人最是有益。至于刺猬胆，那更是难得的好东西，用来泡酒或者入药都是上品。

处理完这些，他和巧玲一起去了韩大叔家。韩大叔是村里的乡村郎中，对这些野生药材最感兴趣。

“好小子，听说你打到只刺猬？”韩大叔笑呵呵地说，“这消息传得可快呢。”

“在咱们村，就没有什么能瞒得住的事。”林明远无奈地摇头。

“这可是好东西啊！”韩大叔眼中闪过赞许的光芒，“刺猬的药用价值可大着呢。”

他接过林明远递来的刺猬皮和胆，仔细查看起来：“不错不错，这只刺猬年纪不小，药效应该很好。”

“韩叔，您看这些够做多少副药？”林明远问道。

韩大叔掂量了一下：“刺猬皮能配个七八副药，至于胆嘛，我建议用来泡酒，效果更好。”

“那就按您说的办。”林明远点点头，“对了，我听说高大良叔最近…那方面不太好，您看…”

韩大山立刻会意：“放心，我知道该怎么做。这副药就当是你孝敬长辈的心意。”

从韩大山家出来，天色已经不早了。林明远看着怀里剩下的刺猬肉，决定今晚好好露一手。

“巧玲，去叫上你姐，咱们一起吃饭。”他笑着说，“我来做几个拿手菜。”

孙巧玲欢快地应了一声，蹦蹦跳跳地跑回家叫人去了。

在这个偏僻的小山村，能有这样的日子，他已经很知足了。

这时候，韩大山摇头晃脑进了院子，“小林啊，听说你今天打到一只刺猬？”当他看到林明远手里的刺猬，惊讶地叫道：“这么大的此为啊！整个农工组，就数你打猎的本事最好。连那些老猎手都说你手准。”

林明远不好意思地挠挠头：“韩叔过奖了。对了，听说您家还有酸木瓜？”

“怎么，想做刺猬肉？”韩大山眼睛一转，“家里堆了不少，都快烂了。”

“借两个用用。”

“借？我不借。”韩大山哼笑一声，眼角的皱纹都舒展开来，“送可以。去吧去吧，多拿点。”

林明远眼前一亮，转身就要往韩大山家走。这时，孙巧玲跟了出来。。

“明远哥，我也去。”

“嗯，走，跟我去取点酸木瓜。”林明远冲她招招手。

两人很快提着满满一袋子酸木瓜回到家。林明远立刻忙活起来，先是把刺猬处理干净，然后开始切片。

刀工利落，薄如蝉翼的肉片在案板上堆积如山。林明远从厨房里翻出早已准备好的调料：酸桔叶、荆芥、花椒、八角……

“明远哥，你这手艺真好。”孙巧玲在一旁帮忙择菜，眼睛却时不时瞟向林明远的动作。

林明远专注地调配着腌料：“这刺猬肉最难处理的就是膻味。要是腌制不到位，那味道可就……”

话没说完，院子外传来敲门声。

“林老师在家吗？”

一个略显拘谨的声音传来。林明远抬头一看，是村民欧志国。这年轻人虽然才二十出头，但已经当了两个孩子的爹。

“欧大哥，什么事？”林明远放下手中的活计。

欧志国搓着手，脸上带着几分不好意思：“那个…听说你打到刺猬了？我家那口子刚生完孩子，想讨要点刺猬胆……”

“嫂子又添丁了？”林明远眼睛一亮，“恭喜啊！刺猬胆我留着呢，这就给你拿。”

他转身进屋，很快拿出一个装着高度白酒的小塑料袋，里面泡着刺猬胆。欧志国连忙掏出几张票子。

“这个你拿着……”

“打住！”林明远板起脸，“这是给侄儿的见面礼，你要是再提钱，我可就生气了。”

被林明远这么一说，欧志国终于不再推辞，千恩万谢地离开了。

等人走后，孙巧玲从厨房探出头来：“明远哥，原来刺猬胆这么值钱啊？”

“药用价值确实不小。”林明远继续忙活着，“不过送人就是送人，计较那么多干什么。”

腌制好的刺猬肉散发着淡淡的香气。林明远在院子里搭起简易的烤架，用香茅草将肉片捆好，放在炭火上慢慢烘烤。

浓郁的香气很快弥漫开来，引得路过的农户都忍不住驻足观望。林明远一边翻烤，一边琢磨着要不要去县城弄个像样的烤架。