第3章 事情考虑的怎么样了？

“你是说，菜市场要进行改造，以后附近小区的人都会来这里买菜？”李建军愣了愣，他们可从来没有听到这样的消息啊。

“是啊，爸，我一个同学的爸爸是政府上班的，这事是我同学告诉我的，可以说八九不离十。”

菜市场要改造的事情是真的，李扬记得非常清楚，隔壁张氏米粉接手自家小店后不久，菜市场改造政策就来了。

他们的生意自然也是越来越好。

当然，现在还没什么人知道这事。

“如果这事是真的，继续开下去倒也行。虽然现在生意一般般，但慢慢熬吧，开学了就稍微好些。”李建军暂时也没有其他打算。

“既然我们得到了内部消息，那肯定得做出改变，最起码卫生问题得搞好，味道也要有特色。”

李扬当即指出了问题：“爸，你看你脚上那双鞋，都变了颜色，快要包浆了，你平时就不能多洗一下吗？”

“我一天到晚净跟些面粉和油烟打交道，哪能和坐办公桌的一样干净？”李建军不以为然，争辩道。

“整个洪城的早餐店都是这样，人家有的店生意那么跑火，你看不也一样乱糟糟的吗？”

店里的生意越来越差，他从来没找过原因。

“你也知道别人的店跑火，说不定人家的口味也好，再加上人都有从众心理，哪怕环境有一点点差，大家也不会计较的。”李扬现在对做餐饮可是很有经验，头头是道的分析着。

“那隔壁老张的事怎么办？”罗美珍突然问道。

“你们是怎么说的？他交了订金没有？有没有签合同？”李扬问。

“那倒没有，他那天碰到你爸，说想接我们的店，你爸随口答应了一句。不过大家都是熟人，这事打了招呼一般就是默认答应了。”罗美珍回答。

“那没事，没有交定金，也没有签合同，不算数的。”李扬表示到时候直接拒绝就行。

第二天，营业额还是老样子，中午时分，张氏米粉的老板张志平果然上门了。

最早的时候桃花小区就他们一家卖早餐的，因为开的时间比较久，有不少老顾客，所以生意还算稳定。

期间倒也有不少的早餐店开业，最后都因为各种原因关门了，只有极少数坚持了下来。

张志平个子高大，脸圆圆的，非常的壮实，进门就递给李建军一支中华烟，看着倒是和气，笑道：“老李，生意咋样？”

又给李扬递了一根，李扬婉拒了。

李建军接过烟：“生意难做，就是混口饭吃。”

“现在都不容易，全球金融危机，大家早点都快吃不起了。”张志平开了个玩笑，接着便是开门见山说明来意，“老李，我上次和你说的事考虑的怎么样了？”

“张老板，你是说店铺转让的事？我毕竟是个巴掌大的小店，还以为你在跟我开玩笑呢。”李建军打着太极，昨晚一大家子已经商量好了对策。

张志平皮笑肉不笑，呵呵一声：“老李，咱明人不说暗话，你是不是嫌转让费低了？要不你说个数吧，咱邻居这么多年了，一切都好商量。”

李建军摇摇头，说道：“不是这个意思，我真没想转店，张老板你是不是弄错我的意思了？”

张志平皱了皱眉头：“你当时不是答应了吗？你们夫妻守着这个店划不来的，我给你两万块的转让费。

“你们还可以来我店里做事，之前说两个人三千的工资也可以涨到三千五。”

“张老板，这里面是不是有什么误会没说清楚？”李扬接过了话茬，说话时倒挺客气，“我爸妈也没啥别的手艺，其他行业做不来，守着这家小店挺合适的。而且我们根本没打算转让，所以这不是钱多钱少的事。”

张志平看着这一大家子，总算是明白了，对方压根就没有转让店铺的打算，之前口头答应，还真是开玩笑。

他之所以这么想要扩大规模，也是听小道消息说菜市场要进行为期两个月的项目改造工程，到时候附近小区的居民都会来这里买菜。

他想一家独大，两万块能减少一个同行是很划算的，况且两家店就在隔壁，多少有点竞争。

至于工资什么的，那不过是口头承诺，到时随便找个借口就能让他们滚蛋。

“你们店生意怎么样，自己心里也有数，还不如趁现在得一笔转让费，晚了那可连屁都没有。”没想到他们居然不肯转让，张志平的语气就不再如刚才那么客气。

“现在生意这么难做，你们可别个把月不到就主动关门了。”

“这就不用你张老板费心了，这是我们自己的事。我可以告诉你，李记是不会关门的。”李扬态度也冷了下来，“张老板，不送了啊！”

等他走后，罗美珍悻悻的说道：“大家都是邻居，就这么撕破脸皮不太好吧？”

李扬倒是无所谓的态度：“人家对我们不客气，那和他讲情面干什么？妈，你不要太在意别人的看法。”

第二天李扬就贴出了装修告示，要进行长达十来天的装修，头一天剩下没卖完的食材全部倒掉了，让李建平夫妇一阵心疼。

小区居民见李记瓦罐汤忽然进行装修，还以为有人接手了这家店准备干别的，路过的时候总会瞧上几眼。

只有张志平清楚李扬的打算，心想他也听到了菜市场改造的消息吗？

……

李扬和爸妈把店里所有的设备都搬了出来，看着空荡荡但却不怎么大的店铺，心里已经有了详细的改造计划。

他先请工人敲掉已经磨损严重的瓷砖，准备全部贴新的，看着被油烟熏黄的墙壁，以及上面那些刘德华、杨钰莹等明星的海报，不禁失笑。

现在都2008年了，怎么还贴这种90年代的东西，哪怕贴个李宇春也行啊！

厨房的位置是用铝合金隔断出来的，也被李扬给拆了，水电也全部拆除要进行大改。

毕竟李扬上辈子就是触电身亡的，用电安全这一点他非常重视。

看着李扬这么大刀阔斧的对店面改造，夫妻两人忽然意识到，这孩子是真有两把刷子。