厨房离这里并不算远，在一位巡夜使的带领下，凌轩出门左拐走了一截后便到了。
他明显感觉到这是一段上坡路，相比其他地方，这个房间的位置应该是离地面最近的，因此被用作厨房也合情合理。
毕竟，烟气总不能一直憋在地下，排不出去的话，整个玄察司怕是要先变成熏肉作坊了。
但即便如此，当那巡夜使从腰间掏出一串钥匙，“咔嚓”一声打开厚重的木门时，一股混合着油烟和霉味的气息还是扑面而来。
熏的凌轩下意识的后退一步。
等到稍微适应了后，凌轩才敢迈步进去，细细打量里面的陈设。
虽然早有预料，但当真正目睹时，眼前的景象还是让他不由自主地抹了把下巴。
这厨房简直像是个杂货铺与废品站的结合体！
两口灶台占据了房间中央，上面一口大铁锅锈迹斑斑，里面隐约能看到一些糊糊状的不明物质，想必上一顿就是用这口锅煮的；地上还有几个铜锅倒是光亮如新，凌轩不用猜也知道，只怕是从未用过。
灶台上是一个简易的烟囱装置，由砖块和瓦片拼接而成，直通向上方的一个洞口，凌轩隐隐看到，那个洞口并不直接通向地面，想必是有多个烟道散烟。
这个厨房里，最具有技术含量的应该就是这个“排烟系统”了，充分的保证了这个据点的隐蔽性，其他的东西，凌轩真的不知如何评价。
查看完陈设后，凌轩又踱步到四周的架子前。
上面不出意外的是一些极其耐储存的食物，腌制得干硬的腊肉、风干的鱼干、成捆的干辣椒和大蒜辫子。
凌轩瞥见角落还有一些装满盐渍蔬菜的大坛子，盖子没盖严实，散发出一股酸味。
再之后就是一袋袋糙米和豆类，袋子上爬着几只悠闲的甲虫，对人类的到来它们毫不在意。
“这就是，你们的厨房？”
凌轩来到灶台旁的一张长桌上，上面摆满了各种刀具，凌轩抽出一把菜刀，见其居然生了锈，试了一下，又很锋利，分明是由于需要使用而不得不磨了刀刃。
带路的巡夜使见凌轩看了过来，只是耸了耸肩。
凌轩倒也习惯了，这些人天天蹲在这个地方，不爱说话也正常。
他没有再说什么，屏退了那位巡夜使，默默地开始整理灶台上的厨具。
要想让这些常年吃糊糊的人满意其实很容易，但自己必须先克服眼前的混乱局面。
凌轩将最后一块抹布拧干挂好，环顾四周。
经过半天的清理，厨房总算有了点模样。
灶台表面的油垢被刮净，铁锅重新开锅养出了油光，那些发霉的食材也被挑拣出来单独堆放。
他擦了擦额头的汗，目光落在那些食材上，腊肉虽然干硬但品质不错，干香菇现在泡发应该还来得及，先前没注意角落里居然还藏着一罐猪油……
“嗯，做煲仔饭？”
凌轩在脑海里推演了无数种食谱后，喃喃自语。
这好像是眼下最合适的选择，这里灶台数量有限，做煲仔饭食材简单，可以一锅成菜，保证了菜品供应的及时，其实最重要的是这些陈年干货怕是也做不出其他花样了。
心中拿定了主意，凌轩正准备去扛一捆柴火回来，这道菜尤其废火。
正当他准备出门时，门口突然传来脚步声。
白玄霄恰巧从门口路过，他本来已经走过，却又去而复返，抱臂靠在门框上。
“还没好？”白玄霄皱眉，“我以为酒楼大厨动作都很快来着。”
“大人，美食如同修行，急不得，”凌轩头单手叉腰而立，“若您实在等不及，不妨来搭把手？”
这话本是玩笑，谁知白玄霄竟真的挽起袖子走了过来。
凌轩一愣，还以为这白玄霄又和自己较真，正想着宽慰的借口，却听他说道：“你要我什么？”
环顾四周，凌轩指向墙角一袋糙米试探性的说道：“我要去再搬点柴火来，劳烦大人先帮我把米淘了，三遍即可。”
语罢，凌轩便出了门去。
他并没有将此事放在心上，在他的印象里，这些所谓的大人物一天天都是很忙的，他们到底在忙些什么呢？凌轩也不知道。
可是当凌轩抱着一捆柴火回来时，却正看到让人不可思议的场景。
堂堂钦天监掌灯人，竟蹲在木盆前认真搓洗米粒。
凌轩偷瞄了几眼，发现白玄霄的手法意外地娴熟。
不过凌轩对他人的过往没有什么兴趣，并没有多说什么，转而将泡发的香菇切丝。
两人沉默地忙碌着，很快香菇丝便整齐码在案板上，余光瞥见白玄霄正用指尖轻轻拨弄米粒，似乎在检查淘洗得是否干净。
这场景莫名让凌轩想起醉仙楼里那些挑剔的食客，只不过眼前这位“食客”手里握着的不是筷子，而是能斩妖除魔的利剑。
“这米，”白玄霄突然开口，指尖拈起一粒，“存放多久了？”
凌轩凑近看了看：“看色泽和气味，至少半年往上，不过糙米耐储存，待会儿多加点料，不会影响饭菜的滋味。”
“好，”白玄霄甩掉手上的水珠，“我只是想起以前我驻守时，吃过存放三年的陈米，煮出来的饭都带着霉味。”
凌轩不知如何作答，只能装作若无其事地继续处理腊肉。
“西南角那坛豆瓣酱已经结块了，就不要用了。”
突然又听到白玄霄对自己的盯着，凌轩还是忍不住道：“大人对厨房很熟悉？”
白玄霄正在盖上豆瓣坛的盖子，闻言手上动作一顿：“我父亲生前是军厨，后来营地被妖兽围攻，他不幸死于妖物之手，如果他还活着，我现在应该也是哪个酒楼的伙计才是。”
白玄霄叹息一声，扔下抹布就往外走，头也不回地说道：“行了，已经耽误够久了。你尽快准备好饭菜，等我处理完回来，我要看到所有人都吃上热食。”
凌轩拱手行礼：“不负白大人所托。”