前言

现代农业竞争力的提升，离不开情怀、执着和智慧。辽宁省不是农业大省，也不是传统意义上具有农业资源优势的省份，而辽宁省农产品出口能取得稳居国内第五名的好成绩，与相关企业、辽宁省农产品出口服务中心及相关部门持续努力和有效协作是分不开的。

近几年来，辽宁省农产品出口服务中心在省委省政府的领导下，积极响应国家振兴农业、供给侧结构改革、“一带一路”等号召，结合辽宁农产品出口的实际情况，开展了大量行之有效的工作，主要包括：出口示范区的建设，展示平台及海外仓建设（目前已在美国、韩国、迪拜建立了三个海外仓），数据库建设，组织企业参加境内外的各种展会，以及持续组织专家团队开展产业和市场研究工作，为企业出口服务和协会建设提供了各种支撑，为营造良好的出口氛围创造了便利条件。

本书就是继《现代农业竞争力——辽宁农产品出口产业竞争优势和企业成长》（经济科学出版社，2017）之后，进一步围绕辽宁省水产品、草莓产业和杂色蛤产业，以及东盟市场和日本市场形成的有价值的研究成果。本书共分为五章：

第一章介绍辽宁水产品出口贸易发展历程和演进过程，从优势、劣势、机会、威胁等角度分析了辽宁水产品出口贸易。

第二章在对全国蛤类产业发展进行概括、梳理的基础上，重点分析辽宁省杂色蛤产业的生产、贸易方面的现状和趋势，并对辽宁省杂色蛤出口产业的生产、价格、质量、营销等竞争优势做出客观的评价。

第三章对辽宁省草莓出口产业的竞争优势做出客观的评价，在全面分析草莓出口产业发展优势、劣势、机遇、风险的基础上提出提升其竞争优势的对策。

第四章介绍辽宁省出口东盟市场的农产品种类及结构，分析辽宁农产品在东盟市场发展趋势，并给出合理的建议。

第五章介绍中国农产品在日本市场现状和在日本市场发展的趋势，重点分析辽宁省农产品在日本市场的机遇、遇到的挑战以及相应的应对措施。

本书是团队合作的结果。感谢在辽宁省调研过程中，众多农产品企业负责人及管理者、市县农业部门与检疫检验部门领导和工作人员、沈阳海关工作人员、行业协会负责人等机构专家的大力支持！感谢辽宁省农业对外经济技术合作中心、辽宁省农产品出口服务中心的领导和每一位同事的悉心帮助！感谢农业农村部农业贸易促进中心多位领导的指导和帮助！但愿我们的初步思考和研究工作，能够给读者带来一点点启示。欢迎大家批评指正。

作者

2019年5月