欧式草莓五环蛋糕

材料

低筋面粉 125克

土豆粉 125克

泡打粉 10克

奶油 250克

糖 250克

香草粉 少许

鸡蛋 4个

柠檬皮 5克

鲜奶 15毫升

鲜 奶

油 100克

草莓 4颗

水蜜桃 半个

猕猴桃 2片

巧克力花 2朵

糖粉 30克

黑巧克力 80克

白巧克力 适量

做法

1用低筋面粉、土豆粉、泡打粉、糖、奶油、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体，放凉备用。

2用鲜奶油抹好蛋糕坯，蛋糕面摆上各种水果装饰。

3把做好的巧克力花摆放在水果面上。

4在巧克力花上撒上防潮糖粉。

5在蛋糕侧面贴上黑白巧克力配件装饰即可。

制作指导

用捏子放巧克力配件时不要太用力，否则巧克力配件会碎掉。