现代厨房的规划原则

现代社会，人们追求的是新的生活方式和新的空间感受，所以现代风格的厨房在体现功能的同时，要兼顾时尚优雅、轻松自然、富有朝气。现代时尚厨房空间设计应以“厨房工作动线”为主，一般人的习惯大致是：取材、洗净、备膳、调理、烹煮、盛装、上桌等顺序。因此，厨房的工作区的规划大致有一字形、U形、L形及岛形。