第40章附录六常见食物中毒诊断标准及处理原则(1)

书名：食品安全事故流行病学调查
作者名：赵川王生平
本章字数：5412字
更新时间：2014-08-03 22:13:04

一、沙门氏菌食物中毒诊断标准及处理原则

1.主题内容与适用范围

本标准规定了沙门氏菌食物中毒的诊断标准、判定原则和处理原则。

本标准适用于沙门氏菌引起的食物中毒。

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