会员
中国营养科学全书（第2版）
更新时间：2021-12-10 18:02:50 最新章节：插图
书籍简介
本书包含了营养科学各个领域的知识，适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷，第一卷：基础营养；第二卷：食物营养；第三卷：营养学研究方法；第四卷：人群营养；第五卷：公共营养；第六卷：临床营养；第七卷：膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述，是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
品牌：人卫社
上架时间：2019-09-01 00:00:00
出版社：人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
杨月欣 葛可佑主编
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- 会员本书为重点学术专著，作为修订版，全书质量较好。主要包括以下三个方面：一是全面收录了近1500个临床生物化学检验项目；二是以生化检验项目为线索进行编写，采取条目式的编写方式，便于查询；三是对于每个检测项目的编写，体现转化医学理念，内容包括从基础到临床，涉及生化及生理、检测方法、标本要求与保存、参考区间、临床意义等。随着人们对环境和药品滥用的越来越重视，本书除了介绍一般的生物化学检验项目外，还介绍了临医学86.6万字
- 会员我国癌症发病率逐年上升。研究显示，30%肿瘤的发生与饮食不合理及营养不良有关，40%~80%的肿瘤患者发生营养不良，约20%的肿瘤患者直接死于营养不良。不仅如此，患者还会出现不同程度的心理、运动等多方面的问题。然而，目前市场上针对放化疗肿瘤患者的相关教育书籍较为有限，且往往缺乏全面性、针对性和实用性。因此，编写一本全面、科学、实用的放化疗肿瘤患者的营养、运动和心理健康教育书籍具有重要意义。本书旨在医学6.4万字
- 会员炎症性肠病（IBD）是指病因不明的一组非特异性肠道炎性疾病，包括溃疡性结肠炎、克罗恩病和未定型IBD。至少25％的IBD患者发病于儿童及青少年时期，且近年来儿童IBD的发病率逐渐增高。但目前各医院内的数据管理系统众多，院内数据相对独立，且各系统间数据标准不统一，导致数据记录杂乱，数据质量参差不齐，无法进行数据的结构化管理，影响了临床研究数据的挖掘利用，从而使临床研究和决策能力提升较为缓慢。本书系统医学6207字
- 会员霍光研，首都医科大学宣武医院儿科护士长，中华护理学会儿科专业委员会专家库成员，主编、参编多部图书。王军，首都医科大学宣武医院护理部副主任兼神经外科护士长，中华护理学会康复专业委员会秘书、北京护理学会神经外科专业委员会副主任委员。本书分护理案例解析、临床护理技能及临床用药三部分。结合中西医护理特点，“护理案例解析”以典型案例为切入点，从护理思维过程、护理方案实施、安全提示以及护理经验等方面详细阐述，医学16.7万字
- 会员肺炎的严重性取决于局部炎症程度、肺部炎症的播散和全身炎症反应程度，当肺炎患者出现严重低氧血症或急性呼吸衰竭需要通气支持，或者出现低血压、休克等循环衰竭表现和其他器官功能障碍可认定为重症肺炎，患者以老年人和儿童为多。重症肺炎的病原学种类较多，如病毒、细菌、支原体、真菌等，细分种类更纷繁复杂，因此病原学诊断是合理治疗的基础。小儿重症肺炎往往起病急、病情变化快、并发症多，严重威胁儿童生命健康，是发展中国医学6881字
- 会员本书是《临床研究专病结构化数据集》丛书的一部分，旨在为胃癌相关临床研究提供标准化的数据支持。书中从临床研究和数据字典两个主要需求层面进行设计，共设9个模块、45个子模块、1034个指标。内容涵盖胃癌患者的人口学信息、就诊信息、体格检查、诊断、病理、检验、治疗及随访等多维度数据。该书基于上海多家高水平医院的临床数据资源，对标国际标准，规范了胃癌临床研究数据结构，构建了多中心融合共享的胃癌专病数据库。医学6936字
- 会员本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订，是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。本套教材共10分册，由国内全科领域一线专家编写，以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围绕全科医生培训标准，在内容和模式上与其他层次的教材有所区分，突出实践性、针对性、适用性；注重教材编写的“三基、五性、三特定”原则，注重整套教材的整体优化与互补，既满医学10.5万字
- 会员本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订，是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。本套教材共10分册，由国内全科领域一线专家编写，以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围绕全科医生培训标准，在内容和模式上与其他层次的教材有所区分，突出实践性、针对性、适用性；注重教材编写的“三基、五性、三特定”原则，注重整套教材的整体优化与互补，既满医学28.9万字
- 会员急性胰腺炎具有发病急、病情重、并发症多等特点。近年来，我国急性胰腺炎的发病率呈上升趋势，临床需高度重视。但各医院内的数据管理系统众多，院内数据相对独立，且各系统间数据标准不统一，导致数据记录杂乱，数据质量参差不齐，无法进行数据的结构化管理，影响了临床研究数据的挖掘利用，从而使临床研究和决策能力提升较为缓慢。本书系统梳理了急性胰腺炎患者的人口学信息、就诊信息、体格检查信息，以及诊断、病理、检验、治疗医学6401字