会员
100种食用及药用昆虫图鉴
更新时间：2020-07-01 16:29:38 最新章节：主要参考文献
书籍简介
本书简要地介绍了什么是昆虫、昆虫纲的特征、昆虫的营养、昆虫的食用方法、昆虫的药用功效等方面的基本知识。对我国100种常见的食药用昆虫进行了形态特征描述，并配有360余幅彩色图片供识别鉴赏。该书图文并茂，通俗易懂，实用性强，融知识性和趣味性于一体，可供昆虫爱好者、烹饪爱好者和从事医药工作者参考使用。
上架时间：2019-01-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
车晋滇编著
- 会员本书介绍了动物性食材及调料调味品200种，配有288幅彩色图片，对食材的营养成分、保健功效等进行了简要介绍。该书共分三章：第一章介绍了陆地动物18种，食材67种，其中畜肉类食材44种；禽肉类食材17种；禽蛋类食材6种。第二章介绍了水生动物80种，其中淡水鱼类24种；淡水其他类9种；海水鱼类21种；海水其他类26种。第三章介绍了厨房常用调料及调味品53种，其中调料33种；调味品20种。该书图文并茂，饮食健康7.8万字
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员随着免疫学的飞速发展，抗体技术的应用范围越来越广泛，几乎涉及生命科学的各个领域。在本实验室多年从事抗体相关研究的基础上，总结以往工作的经验，参考国内外的相关文献，我们编写了本书。本书分为八章，详细地介绍了抗原、抗体的相关理论，三代抗体的制备原理、方法，抗体的处理，抗体在体外检测及抗体药物在定向治疗中的应用。本书可作为生物学和医学相关专业本科生、研究生的教材，也可供从事生命科学研究的科研人员参考。生物科学18.4万字
- 会员本书以“重基础、内容新”为指导思想，从分子遗传学的概念、术语及研究进展出发，系统介绍和分析了遗传学的理论和技术基础。本书包含了分子遗传学领域的多个方面，全书共分6章，主要内容包括：分子遗传学引论、基因的分子结构、DNA的复制与基因表达、基因表达的调控、突变与DNA修复、分子遗传学进展。本书内容丰富，结构合理，条理清晰，是一本值得学习研究的著作。生物科学11.7万字
- 会员这是一群令人称奇又感到恐怖的动物，恐龙曾称霸地球长达1.6亿年，在一场未知事件中它们全部离奇死亡、消失，只留下一些残骸断片作为生命的证据，令人浮想联翩。《恐龙星球——翼龙与海龙大揭秘》这不仅对翼龙海龙的出现、繁衍及分类进行了系统描述，同时详尽介绍了来自不同翼龙海龙家族的颇具代表性的，并从生活时期、栖息环境、食性、化石发现点、独特事件等方面对它们进行了全面、详尽的介绍；全套书采用写实手绘图，全景生动生物科学3.7万字
- 会员本书收录了古田山国家级自然保护区历年来观察并拍摄到的野生鸟类。在全书共收录古田山区域内分布的鸟类211种，隶属于17目51科211种，其中白颈长尾雉为国家Ⅰ级重点保护动物，并被中国野生动物保护协会授予“中国白颈长尾雉之乡”，国家Ⅱ级重点保护动物有白鹇、勺鸡、赤腹鹰、鸳鸯、斑头鸺鹠、仙八色鸫等26种鸟类。书中给出了每个种的中文名、拉丁学名、俗名、分布范围及生态习性。本书可供从事鸟类学教学、科研以及从生物科学4.7万字